Rio de Janeiro domina ranking de consumo de hambúrguer no iFood
O Rio de Janeiro consolidou sua posição como a capital do hambúrguer no Brasil, conquistando o título de cidade com maior crescimento em pedidos da iguaria através do aplicativo iFood. De acordo com dados exclusivos do hub de inteligência iFood Tendências, divulgados em celebração ao Dia do Hambúrguer, a cidade registrou números impressionantes que refletem a paixão carioca pelos clássicos e inovadores sanduíches.
Números expressivos em 12 meses
No período compreendido entre maio de 2025 e abril de 2026, o Rio de Janeiro surpreendeu com estatísticas que consolidam o apetite local por hambúrguer. A capital fluminense atingiu a marca de quase 7 milhões de hambúrgueres entregues durante este intervalo, demonstrando a força do segmento na região e o crescimento sustentado da demanda por este tipo de alimento.
Crescimento recorde em novas solicitações
O que torna o desempenho do Rio de Janeiro ainda mais notável é o ganho absoluto de pedidos registrado no aplicativo. A cidade conquistou o maior crescimento do país neste aspecto, com um aumento superior a 1 milhão de novas solicitações em comparação com períodos anteriores. Este crescimento expressivo coloca o Rio de Janeiro em posição de destaque entre as principais cidades brasileiras quando se trata do consumo de hambúrguer.
Tendências de consumo e comportamento dos cariocas
Os dados revelados pelo iFood Tendências refletem uma transformação significativa nos hábitos alimentares dos cariocas. A preferência por hambúrgueres, que antes era considerada uma opção de comida rápida convencional, evoluiu para incluir diversas variações, desde opções gourmet até receitas tradicionais que conquistam o paladar local.
Impacto no mercado de delivery
O crescimento de mais de 1 milhão de pedidos em um ano representa não apenas preferência de consumo, mas também o fortalecimento do segmento de delivery no Rio de Janeiro. Os estabelecimentos especializados em hambúrgueres encontraram no iFood uma plataforma estratégica para atingir milhões de potenciais clientes, ampliando suas operações e gerando impacto econômico significativo na região.
Celebração do Dia do Hambúrguer
A divulgação destes números coincide com a celebração do Dia do Hambúrguer, reforçando a importância cultural e comercial deste alimento para os cariocas. As informações compiladas pelo hub de inteligência do iFood não apenas homenageiam este dia especial, mas oferecem um panorama detalhado de como a cidade vem transformando suas preferências de consumo de alimentos.
Este levantamento representa uma análise abrangente do comportamento dos consumidores do Rio de Janeiro e sua relação com plataformas de entrega, marcando um período de crescimento robusto para o setor de alimentação na capital fluminense.
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