{"id":12250,"date":"2022-12-05T14:14:58","date_gmt":"2022-12-05T17:14:58","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/?p=12250"},"modified":"2022-12-06T07:49:23","modified_gmt":"2022-12-06T10:49:23","slug":"mais-brasileiros-passaram-a-levar-marmita-para-economizar-diz-pesquisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/economia\/mais-brasileiros-passaram-a-levar-marmita-para-economizar-diz-pesquisa\/","title":{"rendered":"Mais brasileiros passaram a levar marmita para economizar, diz pesquisa"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">O n\u00famero de pessoas que, para n\u00e3o ter que comer fora, passaram a levar marmita por causa da infla\u00e7\u00e3o subiu 12,3% em um ano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os dados s\u00e3o da Kantar, empresa de dados, insights e consultoria, que ouviu 11,3 mil brasileiros. A pesquisa analisa trimestralmente o comportamento de consumo de alimentos, bebidas, produtos de limpeza do lar e artigos de higiene e beleza pessoal no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Kantar apurou que as pessoas gastam, em m\u00e9dia, R$ 10,72 por marmita por dia, ante uma conta m\u00e9dia de R$ 17,81 por refei\u00e7\u00e3o fora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O levantamento comparou os 12 meses entre outubro de 2020 e setembro de 2021 e o per\u00edodo seguinte.<br>A sondagem da Kantar apontou tamb\u00e9m que a volta \u00e0 rotina de trabalho e \u00e0s atividades sociais fora do lar com o fim das restri\u00e7\u00f5es sociais impostas pela pandemia de covid levou a uma redu\u00e7\u00e3o de 11,1% nas ocasi\u00f5es de almo\u00e7o em casa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mudan\u00e7a na despensa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como forma de driblar a infla\u00e7\u00e3o, os brasileiros tamb\u00e9m est\u00e3o aderindo a alimentos mais em conta e mais pr\u00e1ticos, at\u00e9 para preparar as marmitas. A pesquisa aponta que muitas das mudan\u00e7as de h\u00e1bitos verificadas est\u00e3o atreladas \u00e0 simplicidade no preparo e ao baixo custo dos alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Passaram a aparecer mais nas despensas:<\/strong><br>Massas frescas;<br>Salsichas;<br>Hamb\u00fargueres;<br>Lanches prontos;<br>Batatas congeladas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Perderam espa\u00e7o:<\/strong><br>\u00d3leos;<br>Legumes;<br>Carne bovina;<br>Ervas e especiarias;<br>Arroz.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Impacto tamb\u00e9m no caf\u00e9 da manh\u00e3<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Kantar observou impactos no caf\u00e9 da manh\u00e3. Perderam espa\u00e7o \u00e0 mesa:<br>Leite UHT;<br>P\u00e3o industrializado;<br>Requeij\u00e3o;<br>Biscoitos;<br>Torradas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ganharam espa\u00e7o:<\/strong><br>Margarina;<br>Mortadela;<br>Iogurte;<br>Leite em p\u00f3;<br>P\u00e3o artesanal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cNosso cen\u00e1rio econ\u00f4mico ainda \u00e9 desafiador. Categorias de baixo custo, f\u00e1cil preparo e que garantam indulg\u00eancia para o consumidor t\u00eam boa oportunidade de crescimento\u201d, destacou Jenifer Ferreira, executiva s\u00eanior e respons\u00e1vel pela pesquisa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A pesquisa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os dados apresentados fazem parte do relat\u00f3rio trimestral Consumer Insights da Kantar, que contempla 11.300 lares brasileiros de todas as regi\u00f5es e classes sociais do pa\u00eds, representando 59 milh\u00f5es de lares do brasil, e do Painel de Uso da Kantar, que coleta dados de 970 domic\u00edlios por trimestre e contempla 3.800 indiv\u00edduos que representam 55 milh\u00f5es de brasileiros, em sete regi\u00f5es metropolitanas (S\u00e3o Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Porto Alegre, Fortaleza, Recife e Salvador).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00famero de trabalhadores que optaram pela comida levada de casa subiu 12,3% em um ano<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":12251,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-12250","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"brizy_media":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12250"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12250\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}