H\u00e1 quem diga que o dia s\u00f3 come\u00e7a depois de uma x\u00edcara. Alguns s\u00f3 bebem com a\u00e7\u00facar. Outros tomam para ficar em alerta ap\u00f3s o almo\u00e7o ou antes da atividade f\u00edsica. Independentemente da forma de consumo, o caf\u00e9 \u00e9 uma das bebidas mais apreciadas no mundo. No Brasil, s\u00f3 n\u00e3o \u00e9 mais ingerida que a \u00e1gua.<\/p>\n\n\n\n
A fama do caf\u00e9 passa pelo seu principal componente: a cafe\u00edna. No corpo, a subst\u00e2ncia melhora o humor, estimula o racioc\u00ednio e a mem\u00f3ria e tem o poder de fazer o sono passar. Mas, em excesso, pode causar arritmias card\u00edacas, ansiedade e depend\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n
Estudos mostram que tomar caf\u00e9 em doses moderadas faz bem \u00e0 sa\u00fade. H\u00e1 um limite seguro de ingest\u00e3o di\u00e1ria de cafe\u00edna, o que afeta a quantidade de x\u00edcaras a serem bebidas. Al\u00e9m disso, o tipo de caf\u00e9 e a forma de tom\u00e1-lo tamb\u00e9m fazem diferen\u00e7a na hora de adotar um consumo mais saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n
O consumo de cafe\u00edna por dia n\u00e3o deve ultrapassar os 400 miligramas (mg);
Isso representa de 2 at\u00e9 4 x\u00edcaras pequenas de caf\u00e9;
Caf\u00e9s instant\u00e2neos ou sol\u00faveis cont\u00eam menos cafe\u00edna do que caf\u00e9s torrados e mo\u00eddos;
O ideal \u00e9 evitar o consumo ap\u00f3s \u00e0s 15h;
N\u00e3o \u00e9 recomendado a ingest\u00e3o de 300mg de cafe\u00edna de uma vez s\u00f3;
A cafe\u00edna tamb\u00e9m est\u00e1 presente em energ\u00e9ticos, refrigerantes, chocolates e at\u00e9 rem\u00e9dios.<\/p>\n\n\n\n
“A cafe\u00edna funciona como um estimulante do sistema nervoso simp\u00e1tico. Ent\u00e3o as pessoas se sentem renovadas depois de uma dose de caf\u00e9\u201d, disse Octavio Marques Pontes Neto, neurologista e professor da Faculdade de Medicina de Ribeir\u00e3o Preto da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP).<\/p>\n\n\n\n
Cafe\u00edna ‘engana’ o c\u00e9rebro
A adenosina \u00e9 um neurotransmissor produzido pelo pr\u00f3prio corpo;
Ele vai sendo liberado \u00e0 medida que a energia vai sendo gasta ao longo do dia;
Conforme a produ\u00e7\u00e3o de adenosina aumenta, aumenta tamb\u00e9m a sensa\u00e7\u00e3o de cansa\u00e7o;
O que as duas t\u00eam em comum? As mol\u00e9culas de cafe\u00edna e de adenosina s\u00e3o muito parecidas. Isso faz com que o c\u00e9rebro seja “enganado” ap\u00f3s a ingest\u00e3o de uma x\u00edcara de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
A cafe\u00edna \u00e9 absorvida pela corrente sangu\u00ednea de 15 at\u00e9 40 minutos. No c\u00e9rebro, ela se liga a receptores cerebrais que, at\u00e9 ent\u00e3o, estavam recebendo a adenosina. \u00c9 nessa etapa que a m\u00e1gica acontece: a cafe\u00edna, de certa forma, “engana” o c\u00e9rebro e inibe a a\u00e7\u00e3o da adenosina.<\/p>\n\n\n\n
“A cafe\u00edna impede que a adenosina fa\u00e7a esse efeito de cansa\u00e7o”, explicou o neurologista Octavio Marques Pontes Neto. \u201cVoc\u00ea fica em estado de alerta porque o caf\u00e9 bloqueia a a\u00e7\u00e3o da adenosina, que \u00e9 uma subst\u00e2ncia relacionada \u00e0 fadiga”, afirmou.<\/p>\n\n\n\n
Por isso, ap\u00f3s uma x\u00edcara de caf\u00e9, o sono passa e voc\u00ea fica hiperativo e mais concentrado.<\/p>\n\n\n\n
O est\u00edmulo provocado pela cafe\u00edna pode durar at\u00e9 seis horas, de maneira geral. Esse tempo pode ser maior em pessoas que tomam anticoncepcional ou outros horm\u00f4nios. Em gestantes, o efeito pode permanecer de 12 at\u00e9 15 horas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quando ingerimos caf\u00e9, a cafe\u00edna \u00e9 absorvida e toma lugar da adenosina, que est\u00e1 associada \u00e0 sensa\u00e7\u00e3o de cansa\u00e7o<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":13988,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-13987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude-natural"],"brizy_media":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13987"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13987\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}