{"id":15179,"date":"2023-07-05T15:56:40","date_gmt":"2023-07-05T18:56:40","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/?p=15179"},"modified":"2023-07-05T15:56:45","modified_gmt":"2023-07-05T18:56:45","slug":"os-6-melhores-alimentos-para-o-cerebro-segundo-professora-de-harvard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/saude-natural\/os-6-melhores-alimentos-para-o-cerebro-segundo-professora-de-harvard\/","title":{"rendered":"Os 6 melhores alimentos para o c\u00e9rebro, segundo professora de Harvard"},"content":{"rendered":"

H\u00e1 alimentos que podem melhorar o humor, agu\u00e7ar a mem\u00f3ria e ajudar o c\u00e9rebro a funcionar com mais efici\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 o que argumenta Uma Naidoo, psiquiatra nutricional e professora da Escola de Medicina da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

A sa\u00fade mental e a alimenta\u00e7\u00e3o est\u00e3o ligadas da mesma forma que o c\u00e9rebro e o intestino, numa rela\u00e7\u00e3o que tem consequ\u00eancias importantes para o corpo.<\/p>\n\n\n\n

Ela explica que uma das bases biol\u00f3gicas para entender essa rela\u00e7\u00e3o tem a ver com o fato de que o c\u00e9rebro e o intestino se originam das mesmas c\u00e9lulas embrion\u00e1rias e permanecem conectados \u00e0 medida que o ser humano se desenvolve.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Especiarias
    As especiarias s\u00e3o conhecidas por suas propriedades antioxidantes. Algumas, como a c\u00farcuma, t\u00eam efeitos ben\u00e9ficos na redu\u00e7\u00e3o da ansiedade.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    A curcumina, o ingrediente ativo da c\u00farcuma, pode diminuir a ansiedade, alterando assim a qu\u00edmica do c\u00e9rebro e protegendo o hipocampo.<\/p>\n\n\n\n

    Outra especiaria que a psiquiatra gosta muito \u00e9 o a\u00e7afr\u00e3o. A pesquisa mostrou, explica Naidoo, que o a\u00e7afr\u00e3o tem efeitos sobre o transtorno depressivo grave.<\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Alimentos fermentados
      Existe uma grande variedade de alimentos fermentados. Eles s\u00e3o feitos combinando leite, vegetais ou outros ingredientes crus com microorganismos, como leveduras e bact\u00e9rias.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      O mais conhecido \u00e9 o iogurte natural com culturas ativas, mas tamb\u00e9m existem outros como chucrute, kimchi e kombucha.<\/p>\n\n\n\n

      O que eles t\u00eam em comum s\u00e3o fontes de bact\u00e9rias vivas que podem melhorar a fun\u00e7\u00e3o intestinal e diminuir a ansiedade, segundo a especialista.<\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Nozes
        Os efeitos anti-inflamat\u00f3rios e antioxidantes dos \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 nas nozes s\u00e3o muito promissores para melhorar o pensamento e a mem\u00f3ria.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        Por outro lado, as nozes t\u00eam gorduras e \u00f3leos saud\u00e1veis \u200b\u200bque nosso c\u00e9rebro precisa para funcionar bem, juntamente com vitaminas e minerais essenciais, como o sel\u00eanio da castanha-do-par\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

        Naidoo recomenda comer 1\/4 de x\u00edcara por dia, como complemento de salada ou vegetais.<\/p>\n\n\n\n

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        1. Chocolate amargo
          O chocolate amargo \u00e9 uma excelente fonte de ferro, que ajuda a formar o revestimento que protege os neur\u00f4nios e ajuda a controlar a s\u00edntese de subst\u00e2ncias qu\u00edmicas que influenciam o humor.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Uma pesquisa realizada com mais de 13 mil adultos em 2019 descobriu que as pessoas que comem chocolate amargo regularmente t\u00eam um risco 70% menor de apresentar sintomas depressivos.<\/p>\n\n\n\n

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          1. Abacates
            Com quantidades relativamente altas de magn\u00e9sio, importante para o funcionamento do c\u00e9rebro, os abacates s\u00e3o outra fonte de bem-estar, aponta a especialista.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

            Existem in\u00fameras an\u00e1lises que relacionam a depress\u00e3o \u00e0 defici\u00eancia de magn\u00e9sio.<\/p>\n\n\n\n

              \n
            1. Vegetais de folhas verdes
              Os vegetais de folhas verdes, como a couve, fazem a diferen\u00e7a na sa\u00fade, explica a especialista.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

              Embora n\u00e3o seja uma informa\u00e7\u00e3o muito conhecida, a verdade \u00e9 que os vegetais de folhas verdes cont\u00eam vitamina E, caroten\u00f3ides e flavon\u00f3ides, nutrientes que protegem contra a dem\u00eancia e o decl\u00ednio cognitivo, diz Naidoo.benef\u00edcio de<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Psiquiatra menciona alimentos que considera ben\u00e9ficos para melhorar o humor e fortalecer o poder cerebral<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":15180,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-15179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude-natural"],"brizy_media":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}