Eventos clim\u00e1ticos extremos – como ondas de calor e secas – est\u00e3o dificultando a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola no mundo todo.<\/p>\n
O problema do pre\u00e7o do azeite da sua salada, que est\u00e1 car\u00edssimo, come\u00e7a no clima dos pa\u00edses do Mediterr\u00e2neo: Gr\u00e9cia, Espanha, Portugal. Na Puglia, principal regi\u00e3o produtora da It\u00e1lia, a seca e o calor intenso castigaram as oliveiras. Ivano Gioffreda diz que a produ\u00e7\u00e3o deve cair 50% e que o futuro ali \u00e9 incerto.<\/p>\n
A falta de chuva tamb\u00e9m prejudica os agricultores, os pecuaristas e at\u00e9 os apicultores no M\u00e9xico. Adan Rescon \u00e9 produtor de mel em Chihuahua, no norte do pa\u00eds. As abelhas dele n\u00e3o encontram mais vegeta\u00e7\u00e3o nos campos; v\u00e3o procurar p\u00f3len nas planta\u00e7\u00f5es e morrem com os pesticidas.<\/p>\n
As temperaturas mais altas na Hungria est\u00e3o deixando regi\u00f5es que plantam uvas com clima tropical. E isso n\u00e3o \u00e9 bom para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos. No Jap\u00e3o, o calor extremo amea\u00e7a as colheitas de arroz e at\u00e9 a sa\u00fade dos agricultores.<\/p>\n
No Brasil, as enchentes no Rio Grande do Sul carregaram toneladas de terra f\u00e9rtil, e o solo vai ter que ser recuperado para uma nova safra de soja.<\/p>\n
O mundo inteiro sente os efeitos das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, e a agropecu\u00e1ria, que \u00e9 uma grande ind\u00fastria a c\u00e9u aberto, \u00e9 fortemente afetada. Uma estimativa da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura calculou o impacto das cat\u00e1strofes clim\u00e1ticas. Nos \u00faltimos 30 anos, o mundo perdeu US$ 3,8 trilh\u00f5es em produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e pecu\u00e1ria – mais de R$ 21 trilh\u00f5es.<\/p>\n
Suely Ara\u00fajo, do Observat\u00f3rio do Clima, diz que todos os pa\u00edses, inclusive o Brasil, devem reduzir as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa – que v\u00eam das ind\u00fastrias, do transporte e, tamb\u00e9m, do agroneg\u00f3cio.<\/p>\n
“O Brasil sabe trabalhar com agropecu\u00e1ria voltada ao baixo carbono. Ent\u00e3o, n\u00f3s sabemos o caminho: plantio direto, rota\u00e7\u00e3o de pastagens, abate do gado mais cedo, integra\u00e7\u00e3o lavoura-pecu\u00e1ria-floresta. Tem caminhos para isso\u201d, afirma Suely Ara\u00fajo, coordenadora de Pol\u00edticas P\u00fablicas do Observat\u00f3rio do Clima.
\nO pesquisador da Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas Felippe Serigati diz que as mudan\u00e7as no clima n\u00e3o t\u00eam causado queda na produ\u00e7\u00e3o mundial, mas j\u00e1 afetam a voca\u00e7\u00e3o agr\u00edcola de algumas regi\u00f5es. Elas v\u00e3o ter que cultivar outros alimentos. Segundo ele, \u00e9 preciso garantir a viabilidade das culturas e o abastecimento de todas as popula\u00e7\u00f5es com tecnologias que ajudem o agroneg\u00f3cio a se adaptar \u00e0s mudan\u00e7as.<\/p>\n
“Essas tecnologias j\u00e1 est\u00e3o dispon\u00edveis aqui no Brasil. O nosso desafio, em geral, n\u00e3o \u00e9 desenvolv\u00ea-las, mas sim dissemin\u00e1-las. Seca, excesso de chuva, geada, n\u00e3o escolhe o tamanho da propriedade, n\u00e3o escolhe se \u00e9 pequeno grande ou m\u00e9dio produtor. O que vai diferenciar, por exemplo, \u00e9 o tipo de tecnologia que aquele \u00e9 produtor consegue adotar”, diz Felippe Serigati, pesquisador do FGV Agro.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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