{"id":23800,"date":"2026-03-16T22:27:33","date_gmt":"2026-03-17T01:27:33","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/noticias\/nova-fase-do-cafe-nao-me-torra-no-inga-traz-coqueteis-e-cardapio-diurno-e-noturno\/"},"modified":"2026-03-16T22:27:33","modified_gmt":"2026-03-17T01:27:33","slug":"nova-fase-do-cafe-nao-me-torra-no-inga-traz-coqueteis-e-cardapio-diurno-e-noturno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/noticias\/nova-fase-do-cafe-nao-me-torra-no-inga-traz-coqueteis-e-cardapio-diurno-e-noturno\/","title":{"rendered":"Nova fase do Caf\u00e9 N\u00e3o Me Torra no Ing\u00e1 traz coquet\u00e9is e card\u00e1pio diurno e noturno"},"content":{"rendered":"<p>O N\u00e3o Me Torra \u00e9 um caf\u00e9 que ganhou destaque em Niter\u00f3i ao funcionar em uma antiga banca de jornal no cal\u00e7ad\u00e3o de Icara\u00ed. Agora, em uma nova fase, a casa mudou para um endere\u00e7o maior no Ing\u00e1, se transformando no N\u00e3o Me Torra Bar e Caf\u00e9.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da mudan\u00e7a no nome, a proposta tamb\u00e9m foi ampliada. O espa\u00e7o agora re\u00fane caf\u00e9s especiais, cozinha e coquetelaria em um \u00fanico local. Durante a manh\u00e3 e a tarde, o foco est\u00e1 nos caf\u00e9s, com bebidas geladas e extra\u00e7\u00e3o a frio, como o cold brew. \u00c0 noite, a casa se transforma em um gastrobar.<\/p>\n<p>O card\u00e1pio foi dividido em dois momentos. Durante o dia, h\u00e1 op\u00e7\u00f5es como salgados, bolos, sandu\u00edches e uma op\u00e7\u00e3o vegana do dia. Os caf\u00e9s especiais continuam sendo destaque, com variedades frias, como o Banana Brew, feito com banana e leite de aveia.<\/p>\n<p>\u00c0 noite, a cozinha apresenta releituras de cl\u00e1ssicos e pratos para compartilhar. Destaques incluem coquetel de camar\u00e3o, burrata com compota de jabuticaba, casquinha de siri gratinada, cupim caramelizado, vitelo tonnato e sobremesas. O bar oferece coquetelaria cl\u00e1ssica, cria\u00e7\u00f5es da casa e drinques com caf\u00e9, cacha\u00e7a e op\u00e7\u00f5es sem \u00e1lcool, al\u00e9m de uma carta de vinhos com r\u00f3tulos brasileiros.<\/p>\n<p>O N\u00e3o Me Torra Bar e Caf\u00e9 busca oferecer caf\u00e9 de qualidade, boa comida e drinques em um ambiente despojado perto do mar, acompanhando o ritmo de Niter\u00f3i ao longo do dia. Um lugar ideal para uma pausa r\u00e1pida ou para esticar a conversa sem pressa.<\/p>\n<p><strong>Servi\u00e7o:<\/strong><br \/>Endere\u00e7o: Rua Pereira Nunes, 68, loja 1, Ing\u00e1, Niter\u00f3i<br \/>Hor\u00e1rio: segunda, ter\u00e7a e domingo, das 8h \u00e0s 20h; de quarta a s\u00e1bado, das 8h \u00e0 meia-noite<br \/>Telefone: (21) 99549-3415<br \/>Instagram: @naometorracafe<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Agora como bar e caf\u00e9, a casa amplia a proposta com gastronomia, coquetelaria e card\u00e1pios distintos ao longo do dia.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":23801,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[269],"tags":[284],"class_list":["post-23800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-gastronomia"],"brizy_media":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23800"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23800\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}