{"id":24160,"date":"2026-04-01T08:35:26","date_gmt":"2026-04-01T11:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/?p=24160"},"modified":"2026-04-01T08:35:26","modified_gmt":"2026-04-01T11:35:26","slug":"meza-bar-fecha-portas-humata-18-anos-despedida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/noticias\/meza-bar-fecha-portas-humata-18-anos-despedida\/","title":{"rendered":"Meza Bar fecha ap\u00f3s 18 anos de hist\u00f3ria: despedida com programa\u00e7\u00e3o especial no Humait\u00e1"},"content":{"rendered":"<p>A noite carioca perde um de seus endere\u00e7os mais ic\u00f4nicos. O <strong>Meza Bar<\/strong>, pioneiro no conceito de gastrobar no Rio de Janeiro, anunciou seu fechamento para o final de abril ap\u00f3s 18 anos de trajet\u00f3ria marcante na bo\u00eamia fluminense. A not\u00edcia surpreendeu frequentadores na \u00faltima ter\u00e7a-feira (31) e marca o encerramento de uma era que transformou a forma como a cidade entende a rela\u00e7\u00e3o entre coquetelaria autoral e culin\u00e1ria contempor\u00e2nea.<\/p>\n<p>Fundado em 2008 por Fernando Blower, o estabelecimento consolidou-se como refer\u00eancia nacional ao dispensar aten\u00e7\u00e3o igualit\u00e1ria \u00e0 mixologia premiada e \u00e0 gastronomia inovadora. Foi l\u00e1 que a pr\u00e1tica de servir comida em potinhos ganhou for\u00e7a no Rio, antecipando uma tend\u00eancia que se tornaria padr\u00e3o em diversos bares da cidade. A chef Andressa Cabral, s\u00f3cia \u00e0 frente da cozinha, ajudou a construir essa identidade \u00fanica que caracterizou a casa ao longo de quase duas d\u00e9cadas.<\/p>\n<h2>Os desafios que levaram ao fechamento<\/h2>\n<p>A decis\u00e3o de encerrar opera\u00e7\u00f5es resulta de uma combina\u00e7\u00e3o de fatores complexos. Fernando Blower explicou que os s\u00f3cios enfrentavam inseguran\u00e7a jur\u00eddica cont\u00ednua envolvendo o im\u00f3vel, marcada pela falta de acordo satisfat\u00f3rio com os propriet\u00e1rios. A situa\u00e7\u00e3o se agravou com <strong>entraves operacionais e financeiros recentes<\/strong>, tornando a continuidade do neg\u00f3cio invi\u00e1vel.<\/p>\n<p>Al\u00e9m dos problemas contratuais hist\u00f3ricos, a casa lidava com desafios estruturais da ind\u00fastria de bebidas, incluindo a crise das bebidas adulteradas com metanol, e o aumento progressivo de custos operacionais. Segundo o fundador, ap\u00f3s quase duas d\u00e9cadas, o im\u00f3vel necessitava de investimentos significativos e reformas estruturais \u2014 algo imposs\u00edvel de realizar sob incerteza jur\u00eddica.<\/p>\n<p>\u2014 V\u00ednhamos digerindo isso h\u00e1 um tempo. H\u00e1 anos enfrentamos problemas com contrato, renovat\u00f3rias e uma rela\u00e7\u00e3o historicamente muito ruim. Depois de 18 anos, a casa precisa de investimento, de novos ares, n\u00e3o s\u00f3 de pequenos reparos \u2014 e n\u00e3o d\u00e1 para fazer isso com inseguran\u00e7a jur\u00eddica, sem tranquilidade ou perspectiva de longo prazo \u2014 explicou Fernando Blower.<\/p>\n<h2>Uma despedida memor\u00e1vel em abril<\/h2>\n<p>Apesar do encerramento, o Meza Bar n\u00e3o desaparecer\u00e1 silenciosamente. Durante todo o m\u00eas de abril, a casa promover\u00e1 <strong>programa\u00e7\u00e3o especial celebrativa<\/strong> com encontros tem\u00e1ticos, releituras de cl\u00e1ssicos do card\u00e1pio e convidados renomados atr\u00e1s do balc\u00e3o. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 homenagear profissionais e amigos que constru\u00edram a hist\u00f3ria da casa junto aos s\u00f3cios.<\/p>\n<p>Mixologistas consagrados como La\u00e9rcio Zulu e Alex Mesquita j\u00e1 confirmaram presen\u00e7a nessa sequ\u00eancia de celebra\u00e7\u00f5es. O encerramento oficial est\u00e1 marcado para 26 de abril, com festa final que reunir\u00e1 clientes e colaboradores em clima de brinde coletivo, reconhecendo as quase duas d\u00e9cadas de influ\u00eancia na cena bo\u00eamia carioca.<\/p>\n<h3>Legado na mixologia e gastronomia<\/h3>\n<p>O Meza rapidamente se firmou como um dos endere\u00e7os mais inventivos do Rio de Janeiro. Ajudou a moldar uma gera\u00e7\u00e3o inteira de bares que passaram a tratar cozinha e coquetelaria com igual protagonismo. Como refer\u00eancia em mixologia, formou diversos bartenders e acumulou pr\u00eamios por suas cria\u00e7\u00f5es et\u00edlicas inovadoras.<\/p>\n<p>Recentemente, uma reforma refor\u00e7ou o car\u00e1ter afetivo do espa\u00e7o, transformando o sal\u00e3o em um ambiente que remete ao aconchego dom\u00e9stico, com objetos pessoais, retratos e mem\u00f3rias dos s\u00f3cios distribu\u00eddos estrategicamente. No card\u00e1pio, os c\u00e9lebres potinhos assinados por Andressa Cabral permanecem como marca registrada de uma cozinha autoral, criativa e despretensiosa que marcou \u00e9poca.<\/p>\n<h2>O que vem depois para os s\u00f3cios<\/h2>\n<p>Fernando Blower e Andressa Cabral direcionar\u00e3o seus esfor\u00e7os para outros projetos, particularmente o restaurante <strong>Yay\u00e1 Comidaria<\/strong>, estabelecimento focado em comida brasileira localizado no Leme, do qual tamb\u00e9m s\u00e3o s\u00f3cios. No entanto, n\u00e3o descartam uma poss\u00edvel volta do Meza em outro formato no futuro.<\/p>\n<p>\u2014 Vamos voltar a expandir, seja com o Yay\u00e1 ou o pr\u00f3prio Meza, mas tudo a seu tempo. A hist\u00f3ria do Meza termina nesta casa. Qualquer outra hist\u00f3ria ser\u00e1 constru\u00edda daqui para frente \u2014 pontuou Fernando, ressaltando que os s\u00f3cios preservar\u00e3o elementos significativos do espa\u00e7o para futuras iniciativas.<\/p>\n<p>O fechamento do Meza Bar representa o fim de uma era que redefiniu a forma como o Rio de Janeiro compreende a integra\u00e7\u00e3o entre bebidas autorais e gastronomia contempor\u00e2nea, deixando um legado duradouro na hist\u00f3ria da noite carioca.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meza Bar, \u00edcone da noite carioca, encerra 18 anos de hist\u00f3ria em abril. Confira a programa\u00e7\u00e3o de despedida e o legado do gastrobar pioneiro.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":24157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[269],"tags":[],"class_list":["post-24160","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"brizy_media":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24160"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24222,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24160\/revisions\/24222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}