A Leggera Pizzeria Napoletana, localizada em S\u00e3o Paulo, consolidou sua posi\u00e7\u00e3o como refer\u00eancia no continente ao ser eleita novamente a melhor pizzaria da Am\u00e9rica Latina pelo 50 Top Pizza 2026, o prestigiado ranking considerado o “Oscar das pizzas”. Esta \u00e9 a terceira vez consecutiva que o estabelecimento paulista recebe essa honraria, demonstrando consist\u00eancia e excel\u00eancia em sua proposta gastron\u00f4mica.<\/p>\n
O Brasil apresentou uma performance not\u00e1vel na edi\u00e7\u00e3o 2026 do ranking, com 22 pizzarias distribu\u00eddas pela lista dos melhores estabelecimentos da Am\u00e9rica Latina. No top 10, tr\u00eas institui\u00e7\u00f5es brasileiras completam o p\u00f3dio ao lado da campe\u00e3 Leggera, todas localizadas em S\u00e3o Paulo: QT Pizza Bar na 3\u00aa posi\u00e7\u00e3o, A Pizza da Mooca em 7\u00ba lugar e Unica Pizzeria em 8\u00ba lugar. Entre as pizzarias do Rio de Janeiro, a Bento Pizzaria conquistou a 11\u00aa coloca\u00e7\u00e3o, tornando-se a mais bem posicionada entre os estabelecimentos cariocas.<\/p>\n
Al\u00e9m da vit\u00f3ria principal de Leggera, as pizzarias brasileiras foram homenageadas em diversas categorias especiais. A Coltivi, do Rio de Janeiro, que ficou na 23\u00aa posi\u00e7\u00e3o geral, recebeu o pr\u00eamio Best Dessert pelo melhor resultado em sobremesas. O card\u00e1pio da casa destaca-se pela babka al pistacchio, oferecida a R$ 45, e pelo tiramis\u00fa tradicional, avaliado em R$ 35.<\/p>\n
A Pizza da Mooca, que se posicionou em 7\u00ba lugar, conquistou o pr\u00eamio Best Cocktail List, reconhecendo sua excelente carta de coquet\u00e9is artesanais. J\u00e1 o QT Pizza Bar, em 3\u00aa posi\u00e7\u00e3o, recebeu uma das homenagens mais prestigiosas da noite: a pizza pomodori da casa foi eleita Best Pizza of the Year, garantindo ao estabelecimento um destaque especial entre os melhores do continente.<\/p>\n
Criado na It\u00e1lia em 2017, o 50 Top Pizza funciona como um guia internacional dedicado \u00e0s melhores pizzarias artesanais do mundo. O processo de avalia\u00e7\u00e3o ocorre anualmente atrav\u00e9s de um corpo de inspetores an\u00f4nimos que viajam por diversos estabelecimentos para avaliar a qualidade de seus produtos e servi\u00e7os. Os crit\u00e9rios de julgamento incluem a excel\u00eancia da pizza, considerando desde a composi\u00e7\u00e3o da massa at\u00e9 a origem dos ingredientes utilizados, al\u00e9m de aspectos como qualidade do atendimento, recep\u00e7\u00e3o ao cliente, higiene e conforto do ambiente. A carta de bebidas, incluindo vinhos e cervejas artesanais, tamb\u00e9m representa um fator importante na avalia\u00e7\u00e3o final.<\/p>\n
A representatividade brasileira na lista estende-se por diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds, destacando especialmente a concentra\u00e7\u00e3o de estabelecimentos em S\u00e3o Paulo. A presen\u00e7a geogr\u00e1fica diversificada inclui pizzarias em estados como Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Bras\u00edlia, Alagoas e Esp\u00edrito Santo, demonstrando a dissemina\u00e7\u00e3o da cultura e excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de pizza em todo o territ\u00f3rio nacional. Entre os 47 estabelecimentos elencados no ranking da Am\u00e9rica Latina, as 22 pizzarias brasileiras representam aproximadamente 47% do total, posicionando o Brasil como l\u00edder absoluto em quantidade de representantes qualificados na lista continental.<\/p>\n
A concentra\u00e7\u00e3o em S\u00e3o Paulo \u00e9 evidente, com diversos estabelecimentos figurando em posi\u00e7\u00f5es de destaque. Por\u00e9m, a dissemina\u00e7\u00e3o por outras regi\u00f5es evidencia o crescimento e consolida\u00e7\u00e3o da qualidade em diferentes polos gastron\u00f4micos brasileiros, desde o nordeste at\u00e9 o sul do pa\u00eds, acompanhando a tend\u00eancia internacional de valoriza\u00e7\u00e3o da gastronomia regional e da pizza artesanal como express\u00e3o cultural.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Leggera \u00e9 eleita melhor pizzaria da Am\u00e9rica Latina pelo 50 Top Pizza 2026. Brasil tem 22 pizzarias no ranking com 3 no top 10.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":24743,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[269],"tags":[],"class_list":["post-24747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"brizy_media":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24747"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24747\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalcorporativo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}