A Mercearia da Pra\u00e7a apresenta uma oportunidade imperd\u00edvel para apreciadores e entusiastas de vinho com o lan\u00e7amento do curso Encontros do Vinho<\/strong>. Este programa educativo e envolvente explora tr\u00eas das mais importantes regi\u00f5es produtoras de vinhos de Portugal: Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. As aulas acontecem todas as segundas-feiras na aconchegante adega subterr\u00e2nea do restaurante, criando um ambiente perfeito para aprendizado e degusta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n O curso est\u00e1 estruturado em tr\u00eas encontros, cada um dedicado a uma regi\u00e3o espec\u00edfica. A sequ\u00eancia de aulas ocorre nos dias 11, 18 e 25 de maio, sempre \u00e0s 19h30, conduzidas por renomados professores da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sommeliers (ABS)<\/strong>. Cada sess\u00e3o combina educa\u00e7\u00e3o com experi\u00eancia sensorial, permitindo que os participantes desenvolvam seu conhecimento sobre os estilos \u00fanicos de cada regi\u00e3o vin\u00edcola portuguesa.<\/p>\n O encontro inicial, marcado para 11 de maio, aborda a regi\u00e3o do Alentejo sob a dire\u00e7\u00e3o do professor M\u00e1rcio Monteiro<\/strong>. Esta regi\u00e3o \u00e9 conhecida por produzir vinhos robustos e expressivos, refletindo o clima quente e o solo singular do sul de Portugal.<\/p>\n Na sequ\u00eancia, em 18 de maio, o professor Fernando Lima<\/strong> conduz a aula sobre a regi\u00e3o do Douro, uma das mais prestigiadas \u00e1reas vitivin\u00edcolas do mundo, famosa por seus vinhos tintos complexos e estruturados.<\/p>\n O encerramento do curso ocorre em 25 de maio com Marcus Dassi\u00e9<\/strong> apresentando os Vinhos Verdes. Esta regi\u00e3o do norte de Portugal \u00e9 celebrada por seus vinhos jovens, frescos e levemente espumantes.<\/p>\n Cada encontro segue um formato descontra\u00eddo e acess\u00edvel, priorizando a participa\u00e7\u00e3o e o aprendizado pr\u00e1tico. Os participantes desfrutam de degusta\u00e7\u00f5es comentadas de quatro r\u00f3tulos<\/strong> durante cada sess\u00e3o, acompanhadas de p\u00e3es selecionados e pequenos acompanhamentos que complementam a experi\u00eancia sensorial. Esta abordagem torna o aprendizado agrad\u00e1vel e memor\u00e1vel, mesmo para quem est\u00e1 iniciando sua jornada no universo do vinho.<\/p>\n O curso completo, contemplando as tr\u00eas aulas, est\u00e1 dispon\u00edvel pelo valor de R$ 540<\/strong>. Este investimento oferece acesso ao conhecimento especializado de sommeliers renomados, al\u00e9m da degusta\u00e7\u00e3o de doze diferentes r\u00f3tulos portugueses selecionados.<\/p>\n A Mercearia da Pra\u00e7a consolidou-se como refer\u00eancia na cena de vinhos do Rio de Janeiro, contando com um acervo impressionante de mais de 1.400 r\u00f3tulos<\/strong> em sua adega climatizada. O estabelecimento promove regularmente atividades enol\u00f3gicas, incluindo jantares harmonizados, degusta\u00e7\u00f5es guiadas e encontros diretos com produtores de vinho. O local j\u00e1 recebeu personalidades influentes do setor, como a renomada en\u00f3loga europeia Anna Jorgensen<\/strong>, especialista em viticultura sustent\u00e1vel; o conceituado en\u00f3logo portugu\u00eas Paulo Laureano<\/strong>, figura proeminente na cena vin\u00edcola do Alentejo; Anselmo Mendes<\/strong>, reconhecido internacionalmente por seu trabalho inovador com a uva Alvarinho; e a Quinta do Crasto<\/strong>, uma das mais prestigiadas vin\u00edcolas da regi\u00e3o do Douro.<\/p>\n O evento ocorre no endere\u00e7o Rua Jangadeiro 28, Pra\u00e7a General Os\u00f3rio, Ipanema. Para mais informa\u00e7\u00f5es e reservas, entre em contato pelo telefone (21) 39861400<\/strong> ou via WhatsApp 97565-0774<\/strong>. O atendimento est\u00e1 pronto para esclarecer d\u00favidas e auxiliar na inscri\u00e7\u00e3o nos encontros.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Descubra os vinhos de Portugal no curso Encontros do Vinho da Mercearia da Pra\u00e7a. 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Primeira Aula: Alentejo<\/h3>\n
Segunda Aula: Douro<\/h3>\n
Terceira Aula: Vinhos Verdes<\/h3>\n
Experi\u00eancia de Degusta\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Investimento e Valor<\/h2>\n
Sobre a Mercearia da Pra\u00e7a<\/h2>\n
Informa\u00e7\u00f5es Pr\u00e1ticas<\/h2>\n