A Rio Sucrée, confeitaria localizada na Barra da Tijuca e liderada pelo chef Emanuel Pinheiro, preparou um menu especial para a Páscoa. A aposta da casa está em utilizar chocolate premium de origem brasileira e em produtos artesanais. Além disso, neste ano a confeitaria une gastronomia e futebol, oferecendo combos que incluem brindes relacionados ao jogador Giorgian de Arrascaeta, camisa 10 do Flamengo e sócio da marca.
Entre os destaques do menu estão o Ovo Crocante Mil Folhas (600g, R$ 249), feito com chocolate branco brasileiro com 33% de cacau, recheio de baunilha e biscuit crocante. Outra opção é o Ovo Intenso de Brigadeiro (600g, R$ 249), preparado com chocolate 56% cacau e recheio de brigadeiro. E o Ovo Trufado (600g, R$ 249), que combina chocolate ao leite 38% cacau com ganache de chocolate 56% cacau.
Para os admiradores de Arrascaeta, a Rio Sucrée criou uma promoção especial: na compra de dois ovos de Páscoa no valor total de R$ 500, o cliente ganha uma bola de futebol autografada pelo jogador.
Outra opção é a Bola de Chocolate, disponível nas versões ao leite ou branca, acompanhada de uma caneca do Arrascaeta, por R$ 190. O cardápio conta ainda com a Caixa de Bombons Sortidos (R$ 120), o Kit de Macarons com 10 unidades nos sabores pistache, doce de leite, frutas vermelhas e chocolate (R$ 89,90) e o Biscoito Sablée, nas versões chocolate ou limão com chocolate (R$ 25).
A confeitaria também inclui em seu menu a Colomba Pascal, vendida por R$ 120, feita com massa de longa fermentação, lievito madre e farinha italiana Molino Pasini. E para presentear, há duas barras especiais: Chocolate ao Leite Belga + Nuts e Chocolate Branco Belga + Nuts, ambas por R$ 26,90.
Para aqueles que preferem encomendar sobremesas maiores para a data, a Rio Sucrée oferece sucessos da casa como a Cheesecake de Frutas Vermelhas (R$ 320) e o Bolo do Arrasca (R$ 280), um bolo gelado de coco com cobertura de doce de leite e coco queimado.
Outras opções no cardápio incluem o Bolo de Chocolate com Brigadeiro (R$ 320), o Bolo de Chocolate e Coco (R$ 320) e a Torta Uruguaia (R$ 320), preparada com base de brownie sem farinha, doce de leite e merengue.
Emanuel Pinheiro, chef da confeitaria, possui formação na pâtisserie francesa e já passou por estabelecimentos renomados. A Rio Sucrée, fundada por Emanuel Pinheiro, Camila Bastiani e Giorgian de Arrascaeta, tem como proposta unir a confeitaria francesa com sabores mais familiares ao público brasileiro.
Serviço:
Endereço: Avenida das Américas, 3301, Bloco 04, Loja 120, Barra da Tijuca
Funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 19h; domingos e feriados, das 10h às 16h
Telefone: (21) 99800-1414
Instagram: @riosucree
Site: riosucree.com.br
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