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Bar de Escuta: o novo listening bar carioca que revoluciona a experiência com música, coquetelaria e encontros em Botafogo

Conheça o Bar de Escuta, novo listening bar em Botafogo que une coquetelaria refinada, experiências sonoras curadas e encontros memoráveis.
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Amanda Clark

Um espaço dedicado à música e à cultura sonora

Na Rua General Polidoro, em Botafogo, surge uma nova experiência gastronômica e cultural que promete transformar a maneira como os cariocas apreciam música. O Bar de Escuta, aberto recentemente, é muito mais do que um simples bar: é um espaço pensado para reunir amantes de boa música, coquetelaria refinada e encontros memoráveis. Com o slogan provocador estampado em sua fachada — "ouvidos famintos, corpos curiosos" — o estabelecimento deixa claro desde o primeiro momento qual é sua proposta: criar um ambiente onde a música é a verdadeira protagonista.

A escolha pelo nome em português não é coincidência. De acordo com Bárbara Rosalinski, diretora criativa e uma das fundadoras, a tradução propositalmente de "listening bar" para "Bar de Escuta" reflete a identidade latino-carioca do projeto. "Queremos que todos entendam o que a casa é desde a entrada: um bar para escutar música boa", afirma Rosalinski, que lidera o empreendimento ao lado de Tomás Lemos, Lucas Harfield (conhecidos pelo Fala Bar e Chora Café) e dos irmãos Igor e Ian Cals, do projeto musical Tropicals.

Três andares, três experiências distintas

O casarão que abriga o Bar de Escuta foi distribuído em três pavimentos, cada um com atmosfera e propósito específico. No primeiro andar, a coquetelaria é o destaque principal, com drinques a partir de R$ 30. O mixologista Carmine De Luca assina um cardápio que combina clássicos da bebida com criações exclusivas e autorais. Para os interessados em bebidas sem álcool, há ainda mocktails funcionais desenvolvidos para diferentes necessidades: energizantes, calmantes e até remediadoras de ressaca.

Uma atração especial neste andar é o Gole, uma experiência de coquetelaria em formato omakase, destinada àqueles que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre o universo das bebidas. O chef Philipe Martins complementa a proposta com um menu de aperitivos sofisticados, incluindo croquetas de camarão (R$ 42), empanadas de atum (R$ 42) e sobremesas como a tarta basca de doce de leite com sorbet de maracujá (R$ 34).

A Sala de Escuta: coração musical do Bar

O segundo andar é onde a música realmente ganha destaque. Lá fica a Sala de Escuta, equipada com uma biblioteca de discos curada pelos gêmeos Igor e Ian Cals. Este espaço é dedicado às experiências sonoras e de audição musical, com long sets de DJs que exploram suas pesquisas, sessões de audição de álbuns completos e apresentações regulares de jazz todas as quartas-feiras, com curadoria de Diogo Acosta. É um piso pensado especificamente para DJs e apreciadores de música que desejam vivenciar pesquisas musicais em um ambiente de qualidade sonora excepcional.

A reputação do espaço já atrai nomes renomados da cena musical carioca. O DJ Nepal, respeitado produtor musical, é um dos entusiastas do projeto e promete animadas apresentações na casa. "O Escuta junta o melhor dos mundos: o respeito pela qualidade do som e a pesquisa de vinil em uma atmosfera totalmente descontraída", afirma Nepal, destacando os diferenciais que tornam o espaço único.

Terraço ao ar livre: sociabilidade e encontros

O terceiro andar oferece um terraço ao ar livre com atmosfera mais diurna, ideal para encontros e eventos especiais. Este espaço é reservado para feiras de vinhos, feiras de vinil e encontros de domingo à tarde, permitindo uma experiência diferente daquela oferecida nos andares inferiores. É um ambiente versátil que se adapta a diversos tipos de celebrações e reuniões.

Completando uma tríade de excelência

O Bar de Escuta encerra um projeto longamente planejado pelos seus fundadores. Lucas Harfield comenta que o espaço forma uma tríade perfeita ao lado do Fala Bar e do Chora Café. "Sempre buscamos autoridades no assunto, como fizemos com o café e, agora, com a música", explica. Esta filosofia de trazer especialistas genuínos e respeitados em cada área garante que o estabelecimento não seja apenas mais um bar, mas um referencial em qualidade e autenticidade na experiência musical e gastronômica do Rio de Janeiro.

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